茶汤的品饮方法(1.5课时)
不同茶类的冲泡方法(1.0课时)
沏好一杯茶的基本要求(1.0课时)
各种茶艺用品器具(1.0课时)
各种茶叶的特色与识别(3.5课时)
接待(1.0课时)
礼仪(2.0课时)
法律法规知识(1.0课时)
茶艺标准与茶艺馆卫生知识(1.0课时)
科学饮茶(1.0课时)
冲泡技巧(1.5课时)
饮品要义(1.5课时)
品茗用水(1.5课时)
茶具知识(2.0课时)
茶叶品质鉴定与茶叶保管常识(2.5课时)
茶叶种类(1.5课时)
茶树基本知识(1.5课时)
茶文化基础知识(2.5课时)
职业道德(1.0课时)
发动机结构与原理(4.0课时)